Presentazione del libro "DUE DONNE UNA TORTA, IL DOLCERISO DEL MORO" di GABRIELLA MALDIFASSI 18 DicembreDic 2021 16:30 - 18:00Piazza Ducale, 20, Vigevano (PV)

IN PRESENZA

PRESENTAZIONE DEL LIBRO “DUE DONNE UNA TORTA, IL DOLCERISO DEL MORO" DI GABRIELLA MALDIFASSI

L’Associazione Astrolabio, inaugura una nuova collana di piccoli libri che affiancherà quella dei “Protagonisti”.
Gli Originali” trattano oggetti, materie, spazi, monumenti, entità definite che abbiano carattere proprio, che siano unici, e abbiano
come territorio di riferimento Vigevano e la Lomellina.
La prima pubblicazione è “Due donne una torta – Il Dolceriso del Moro” di Gabriella Maldifassi.
Questo breve saggio ripercorre la storia della torta rinascimentale che lei stessa ha “risvegliato” quasi una trentina di anni fa, e che
di fatto è diventata il dolce della città di Vigevano. La storia degli ingredienti del Dolceriso, come lo zucchero e che oggi diamo per
scontati, arricchisce e completa il testo del saggio.
L’autrice presenterà il suo lavoro nella Sala dell’Affresco l’11 dicembre alle ore 11, a condurre ci sarà Cinzia Tenaccioli.
In collaborazione con Punto&Virgola Edizioni

Sabato 18 dicembre 2021 ore 16.30
Sala dell’Affresco del Castello di Vigevano

INGRESSO LIBERO CON OBBLIGO DI GREEN PASS

  • Astrolabio
    Organizzatore di Presentazione del libro "DUE DONNE UNA TORTA, IL DOLCERISO DEL MORO" di GABRIELLA MALDIFASSI
    Associazione culturale e biblioteca privata dedicata alla letteratura del '900 con oltre 18000 volumi, fruibile da tutti.

Indirizzo

Castello di Vigevano, Sala dell'Affresco, Piazza Ducale, 20, Vigevano (PV)

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