I due autori, professor Marco Bianchi e signora Grazia Rossanigo, presentano rispettivamente i due saggi da loro trattati nella loro opera “La Tavola del Podestà: Vigevano e il suo territorio nel variegato Seicento. Generi alimentari e prezzi per le tavole notabili , medie e popolari”.

Il primo saggio di Marco Bianchi ha il titolo: Aspetti politici, sociali ed economici nella Vigevano del Seicento. Il secondo saggio di Grazia Rossanigo s’intitola: La suggestione della tavola del Seicento. I due saggi si integrano meravigliosamente, fornendo il primo un’analisi rigorosa della società, degli aspetti demografici, economici e politici, religiosi e caritatevoli della Vigevano del Seicento, producendo una preziosa documentazione dei costi dei generi alimentari dell’epoca.
Il secondo offre alla considerazione del lettore l’effetto dello stupore e della meraviglia suscitato negli ospiti della tavola dei ceti sociali elevati attraverso le novità alimentari provenienti dal Nuovo Mondo, non trascurando la tavola del ceto medio e quella dei ceti poveri, con la presentazione inedita di menù di cucina popolare, tutt’altro che povera, questa, tratti da fonti di Gambolò e Vigevano, relative agli anni 1603 e 1637. Insomma, uno spaccato illuminante sulla società, la cultura in generale, la cultura materiale , la cucina e le tavole del podestà e della povera gente nell’epoca caratterizzata dagli estremi della pompa barocca e della miseria.

Sabato 18 novembre 2023 ore 11.00
Archivio Storico Diocesano, Via Rocca Vecchia, 1 - Vigevano (PV)